2019年5月6日 Category - 全ての投稿, 生産風景

本当に栽培が難しい春でした。
最終の段階遮光も終了し、手摘み開始間近です！
本簾「宇治光り」
高遮光の下で、旨味成分が新芽に集積されている真っ只中です！
一年に一度しか見れない本簾下の茶園です！
あとは、一年の栽培の集大成「天命を待つ」の心境です！