2019年5月2日 Category - 全ての投稿, 歴史, 生産風景, 肥料

平成元年に就農し、御縁と御協力を賜り、本当に身に余る良き思い出の多い平成でした。
令和も、引き続き何卒よろしくお願い申し上げます。
新茶の状況ですが、宇治では段階遮光の最終段階になっております。
先人から「藁下10日」と言う口伝があります。最終遮光の藁をふってから10日以上たってから摘採しなさい、と言う意味で、しっかりとした根拠も今では解明されています。
4月の冷え込みの影響で昨年より一週間程遅い摘採になりそうです。
明日は、令和元年八十八夜！