生産農家 辻 喜代治の信念
一芽一芽丁寧に手摘み
完成した碾茶を厳選選別し
最高級の碾茶に仕立て、
石臼挽きし最高級抹茶となります。
ABOUT
生産者について
辻喜代治(つじきよはる)
茶産地として最適な宇治の産地・白川で茶農家の五代目として産まれる。先人たちの宇治伝統製法を受け継ぎ、自分なりの創意工夫を重ねて至極の芸術品、茶の追求に努める。てん茶の部で農林水産大臣賞など多くの受賞歴を持つが、茶業を守り発展させるため、これまでの概念を破り伝統ある歴史の中で新しいチャレンジに挑み続ける生産農家。
近況報告はこちら→FaceBook(※個人アカウント)
AWARDS
受賞歴
第56回農林水産祭
天皇三賞 内閣総理大臣賞
ACCESS
アクセス
- 製茶 辻喜 (つじき)
- 〒611-0022 京都府宇治市白川川上り谷52-1
- TEL・FAX (0774)26-6185
- TEL(直通) (0774)26-5653
- E-mail:info@tsujiki.jp
- E-mail:seicha.tsujiki@gmail.com
- お問い合わせは「お問い合わせフォーム」から
